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PROGRAMMES DE SVT

I- Le mouvement et sa commande :
Lors d'un mouvement, divers organes fonctionnent ensemble.
Contractions et relâchements coordonnés des muscles assurent les mouvements entraînant le déplacement des os sur lesquels ils sont fixés par des tendons
Les os, organes rigides, se déplacent les uns par rapport aux autres au niveau des articulations, où ils sont maintenus entre eux par des ligaments ; le cartilage articulaire et la synovie facilitent leur glissement.

Le fonctionnement des muscles est commandé par les centres nerveux. Les messages nerveux sont transmis par les centres nerveux (cerveau et moelle épinière) et les nerfs.
Un mouvement peut répondre à une stimulation extérieure, reçue par un organe des sens. L'information correspondante est transmise aux centres nerveux par un nerf.

Des habitudes de vie saine contribuent au bon fonctionnement de l'appareil locomoteur et du système nerveux.
Une bonne tenue (posture), des exercices physiques favorisent le développement harmonieux de l'appareil locomoteur.
La consommation ou l'abus de certaines substances (dopants, alcool), la fatigue, détériorent le système nerveux ou perturbent son fonctionnement.

II- Fonctionnement du corps et nutrition :
Les organes réalisent avec le sang des échanges qui répondent à leurs besoins.
Les muscles, richement irrigués, prélèvent en permanence dans le sang des nutriments et de l'oxygène. Ils y rejettent du dioxyde de carbone. Les mêmes échanges sont réalisés par tous les organes du corps.
La consommation de nutriments et d'oxygène, le rejet de dioxyde de carbone par les muscles varient selon leur activité.

Dans les poumons, des échanges gazeux permanents avec l'air enrichissent le sang en oxygène et l'appauvrissent en dioxyde de carbone.
Le prélèvement d'oxygène et le rejet de dioxyde de carbone sont facilités par la finesse de la paroi des alvéoles pulmonaires, leur grande surface et l'importance de leur irrigation sanguine.
Le renouvellement de l'air dans l'appareil respiratoire est provoqué par la dilatation et l'affaissement des poumons, entraînés par les mouvements de la cage thoracique.
Des substances nocives, plus ou moins abondantes dans l'environnement, perturbent le fonctionnement de l'appareil respiratoire. Certaines sont à l'origine de maladies graves.

Les nutriments utilisés en permanence par les organes proviennent de la digestion des aliments.
La transformation des aliments consommés en nutriments solubles s'effectue dans le tube digestif.
L'action des sucs digestifs est facilitée par la mastication et par les contractions de la paroi du tube digestif.
Les nutriments passent dans le sang au niveau de l'intestin.
Une bonne denture, une alimentation régulière, favorisent le fonctionnement de l'appareil digestif et l'activité normale de tous les organes.

La circulation sanguine assure la continuité des échanges au niveau des organes.
Le sang circule à sens unique dans des vaisseaux - artères, veines, capillaires - qui forment un système clos.
Le sang est mis en mouvement par le cœur, muscle creux, cloisonné, fonctionnant de façon rythmique.
Le bon fonctionnement du système cardio-vasculaire est favorisé par l'activité physique ; une alimentation trop riche, le stress... sont à l'origine de maladies cardio-vasculaires.

Respiration et occupation des milieux :
Chez les végétaux comme chez les animaux, la respiration consiste à absorber de l'oxygène et rejeter du dioxyde de carbone.
Chez beaucoup d'animaux, la respiration s'effectue par l'intermédiaire d'organes respiratoires (poumons, branchies, trachées) qui ont en commun la finesse des parois et l'étendue des surfaces d'échange.
Souvent, chez les animaux, des mouvements assurent le renouvellement de l'air ou de l'eau au contact des surfaces respiratoires.

La diversité des appareils et des comportements respiratoires permet aux animaux d'occuper différents milieux.
La respiration s'effectue par :
- des poumons, des trachées pour les animaux aériens et pour des animaux aquatiques venant respirer à la surface,
- des branchies pour la majorité des animaux aquatiques.

Des caractéristiques du milieu déterminent les conditions de la respiration et influent ainsi sur la répartition des êtres vivants.
La température influe sur la teneur de l'eau en gaz.
A la lumière, les végétaux chlorophylliens contribuent à oxygéner le milieu.
En modifiant les conditions de la respiration dans les milieux (température, polluants, végétation) l'Homme influe sur leur qualité et leur équilibre.

L'évolution des paysages: roches, eau, atmosphère, êtres vivants :
Dans un paysage, on peut observer des interactions entre les roches, l'eau, l'air, la végétation et l'homme.
Les roches sont le plus souvent masquées par un sol, de la végétation et parfois des aménagements humains.

Les roches et leurs constituants subissent à la surface de la Terre une désagrégation et/ou une dissolution dont l'eau est le principal agent ;
- selon leurs caractéristiques (disposition, nature et arrangement de leurs éléments, fracturation), elles résistent plus ou moins à l'action de l'eau ;
- la végétation intervient dans les transformations subies par les roches.

La fragmentation des roches conduit à la formation de matériaux meubles, constitués de particules, qui peuvent s'accumuler sur place et participer à la formation d'un sol, ou être entraînées par des agents de transport.
La dissolution d'une partie des constituants des roches conduit à la formation de solutions entraînées dans le ruissellement.
Les cours d'eau, principalement, et les autres agents de transport sont responsables de l'érosion et contribuent largement au modelé du paysage.

Les roches sédimentaires sont des archives permettant de reconstituer des éléments de paysages anciens.
De nouvelles roches se forment à partir des matériaux issus de l'érosion :
- les particules abandonnées par les agents de transport constituent des dépôts ou sédiments détritiques ;
- d'autres sédiments peuvent se former à partir de solutions, ce phénomène est souvent favorisé par l'activité d'êtres vivants ;
- par une suite de transformations, les sédiments deviennent des roches sédimentaires.
La transposition aux phénomènes du passé des observations faites dans les paysages actuels permet de reconstituer certains éléments des milieux anciens.
Les fossiles, restes ou traces dans les roches d'êtres vivants du passé, apportent des informations sur les milieux de vie.
L'empilement des matériaux sédimentaires successifs rend possible la reconstitution d'une suite de paysages ou d'événements.

L'environnement géologique procure à l'Homme des ressources.
Un matériau est utilisé, directement ou après transformation industrielle, en raison de ses propriétés.
L'exploitation des ressources du sous-sol se fait en fonction des caractéristiques du gisement, de la teneur en substance utile, des possibilités technologiques et du contexte économique.
Un matériau du sous-sol, généralement formé en plusieurs millions d'années, est une ressource non renouvelable à l'échelle de temps humaine. Son exploitation doit être gérée en fonction de son épuisement prévisible.
L'Homme est responsable de son environnement.
Le respect de la végétation, la mise en oeuvre de techniques assurant le ralentissement du ruissellement permettent d'éviter la dégradation des sols, de freiner l'érosion, et de prévenir les inondations.
Les activités humaines peuvent polluer l'eau.